Wer sagt, er könne an der Ungerechtigkeit der Welt nichts ändern, irrt sich. Bereits im alltäglichen Leben gibt es durch eine nachhaltige Lebensweise die Möglichkeit, einen Beitrag für eine bessere Welt zu leisten. Das Stichwort heißt „Fair Trade“ und erfreut sich in Deutschland einer wachsenden Begeisterung. So wird durch den fairen Handel nicht nur Gutes getan, sondern die Produkte sind zudem häufig besonders hochwertig.
Bewusst konsumieren
Während in den vergangenen Jahrzehnten die Nachfrage nach günstigen Produkten immer größer wurde, ist seit einigen Jahren ein Gegentrend zu beobachten. Trendforscher weisen darauf hin, dass der deutschen Bevölkerung immer wichtiger wird zu wissen, woher ihre Waren kommen und unter welchen Bedingungen sie hergestellt worden sind. Der Handel mit Fair-Trade-Produkten erfährt daher einen wahren Boom, der Hoffnung aufkommen lässt. In zumeist Entwicklungsländern, werden Lebensmittel und andere Produkte über den Weltmarktpreis gekauft, um die lokalen Akteure aktiv zu unterstützen. In Deutschland sind diese Produkte mit einem Siegel ausgestattet, welches auf den fairen Handel der Ware hinweist. Wer diese kauft, fördert bessere Lebensbedingungen für die Arbeiter aus dem Herkunftsland und unterstützt häufig weitere Entwicklungsprojekte, wie den Bau von Schulen beispielsweise. Doch der faire Handel mit Produkten bedeutet auch, dass häufig besonders hochwertige Waren bezogen werden können. (www.zeit.de)
Genießen und Menschen helfen
Dass sich Genuss und Nachhaltigkeit nicht ausschließen, zeigt das Unternehmen CoffeeCircle deutlich. Das junge Start up aus Berlin hat sich zum Ziel gemacht, besonders aromatischen Kaffee im Rahmen des fairen Handels anzubieten. Dieser stammt aus Äthiopien und ist für seine ausgezeichnete Qualität bekannt. Er wird in mühevoller Handarbeit von den Landarbeitern angepflanzt und geerntet, wodurch er ein besonders wertvolles Aroma erhält. Wenn er über den günstigen Weltmarktpreis gehandelt werden würde, hätten die Arbeiter nicht hinreichend Geld, um zu leben. Dank des fairen Handels verdienen sie jedoch ausreichend, um ihre Familie zu versorgen und ihren Kindern eine Bildung zu bieten. Außerdem unterstützt CoffeeCircle weitere Hilfsprojekte in Äthiopien, die unter Absprache mit lokalen Entwicklungsorganisationen und den Anwohnern erfolgen. Auch der Kunde selbst kann Einfluss darauf nehmen, in welche Projekte die monetäre Unterstützung gesteckt werden soll.
Wer bewusst lebt, kann bewusst Gutes tun und die Welt zu einem besseren Ort machen. Durch den fairen Handel von Produkten und deren Kauf gibt es eine Möglichkeit als Kunde direkt das Wirtschaftsgeschehen zu beeinflussen. Außerdem sind die Waren des fairen Handels häufig besonders hochwertig.
Gourmet-Kaffee von coffeecircle.com
