Strenge Überwachung ist keine Aussage über tatsächliche Qualität, wenn man den Hintergrund betrachtet, dass bei Untersuchungen für Umweltbelastungen z.B. bei Pestiziden erstens nur eine beschränkte Anzahl gemessen werden und deren Obergrenzen in den letzten Jahren immer wieder verändert wurden. Sicher ist unser Wasser nicht schlecht, aber denaturiert und Minimalbelastungen nicht langfristig erforscht. „Trinkwasser ist und bleibt ein sicheres und qualitativ hochwertiges Lebensmittel. Kaum ein anderes Lebensmittel wird so streng überwacht wie Trinkwasser aus dem Hahn“, erklärte Martin Weyand, BDEW-Hauptgeschäftsführer Wasser/Abwasser anlässlich eines aktuell von der Zeitschrift Öko-Test veröffentlichten Trinkwasser-Vergleichs. Um die Nitratbelastung der Rohwasser-Vorkommen zu reduzieren, müssen die gesetzlichen Vorgaben zur Verwendung von Dünger in der Landwirtschaft deutlich verschärft und deren Einhaltung effektiv überwacht werden. Mehr…
